Et par spiselige øyne og sjokoladelinser i ulik farge gir skremmende gode monsterkjeks!
Hva med å lage noen kule monsterkjeks til Halloween? Disse er både enkle å lage, passe seige og farlig søte!
De er topp å servere hvis dere skal ha gjester på Halloween, og supre å ta med seg hvis du er invitert bort og skal ha med en liten vertinnegave eller bidrag til kakebordet.
Kjeksene kan gjerne lages noen dager før Halloween. Bare pass på da å la kjeksene bli helt avkjølt før du har dem over i en tett kakeboks.
En god kjeksdeig, spiselige øyne og sjokoladelinser er alt som trengs for å lage monsterkjeks!
La barna være med å lage monsterkjeks. Hvis de er store nok til forme kjeksene kan de få hele ansvaret, hvis de trenger litt hjelp kan du forme kjeksene først og deretter overlate pyntingen med sjokoladeknapper og øyne til dem.
Til ca 20 kjeks trenger du:
200 gram smør, romtemperert
300 gram brunt sukker
2 egg
300 gram hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
50 gram kakao
spiselige øyne
sjokolade i ulik farge
Slik gjør du:
Sett ovnen på 180 grader.
Pisk sammen smør og sukker, tilsett eggene og pisk litt til. Tilsett de tørre ingrediensene og bland alt godt sammen.
Form deigen med to spiseskjeer, regn en raus ss pr cookie. Fordel deigen utover to bakeplater. Sett på øyne og sjokolade i ulik farge for monster-effekt.
Stekes midt i ovnen (over og undervarme) i ca 10- 12 minutter. La cookiene ligge på stekeplaten til de har fått satt seg.
Oppbevares i en tett boks.
Denne saken er publisert på Plusstid.no