Mandag: Mormors potetsuppe
Hva med å starte uken med skikkelig god tradisjonsmat. For oss er dette mormors potetsuppe, for andre kanskje en betasuppe. Uansett navn, en skikkelig god start på uken!
Se oppskrift her.
Tirsdag: Fiskepudding i hvit saus
En enkel, utrolig god og kanskje litt glemt hverdagsmiddag. Jeg blir i hvertfall veldig glad når jeg kommer på at dette kan jeg jo lage.
Se oppskrift her.
Onsdag: Stekt ris med skinke og grønnsaker
Denne enkle restemiddagen populært kalt " fried rice" er både sunn, rask å lage og ikke minst god på smak. Samtidig er det store muligheter for variasjon - alt etter hva DU har av rester.
Se oppskrift her.
Torsdag: Laksepinner med bakte rotgrønnsaker
Denne middagen er en av våre hverdagsfavoritter. Den er sunn, rask (nok) og smaker utrolig godt.
Se oppskrift her.
Fredag: Asiatisk taco
Fredag🙌🏼☀️ Hva med å teste ut denne asiatiske tacoen i dag? Hjemmelagde lefser fylt med sprøtt svinekjøtt, smakfulle grønnsaker og en herlig koriandermajones😋 Jeg lover, det blir ikke bedre! Nå kan helgen bare starte!
Se oppskrift her.
Lørdag: Barnevennlig cæsarsalat
Cæsarsalat er en av verdens mest spiste salater og det er ikke rart. Det er jo så godt!
Se oppskrift her.
Søndag: Svenske kjøttboller med potetmos og tyttebær
Har du barn som elsker kjøttbollene fra Ikea? Det har vi også! Her får du oppskrift på den hjemmelagde varianten. Servert med potetmos og rørte tyttebær har du den perfekte søndagsmiddagen.
Se oppskrift her.
Ukas bakst: Horn
Spis dem som de er eller fyll dem med en god ost og skinke. Nydelige nystekte, men ikke minst perfekt å ha på lur i fryseren!
Se oppskrift her.
