Mandag: Kyllingsuppe
Denne suppen er full av deilige østlige smaker og den kan enkelt justeres i stryke etter hvordan dere liker den.
Se oppskrift her.
Tirsdag: Laks i pitabrød
Stekt eller grillet laks i pitabrød som er fylt med en blanding av avokado, vårløk, agurk og mango, salat og chiliaioli. Kjempeenkelt og skikkelig godt og sunt!
Se oppskrift her.
Onsdag: Makaronipanne
Denne makaronipannen lager du i en og samme panne. Så enkelt, greit og ikke minst utrolig godt!
Se oppskrift her.
Torsdag: Hjemmelagde fiskepinner
Å lage egne fiskepinner er enklere enn du tror, og med stor sannsynlighet vil barna (også de kresne!) elske det.
Se oppskrift her.
Fredag: Verdens beste taco
Dette er uten tvil vår favoritt-taco. Hjemmelagde lefser toppet med salat, tacokjøtt, tomatsalsa, chipotlemajones og syltet rødløk. Nam!
Se oppskrift her.
Lørdag: Langpannekake & Laksepoke
Har du prøvd å lage pannekake i langpanne før? Hvis ikke må du teste denne oppskriften. Barna dine kommer til å elske det. Jeg har servert denne sammen med nyrørt syltetøy når huset fylles opp en lørdag formiddag eller etter f.eks suppe til middag.
Se oppskrift her.
Etter leggetid: Laksepoke
En sunn, fresh, rå fiskesalat med masse gode smaker! Perfekt for lørdagskvelden.
Se oppskrift her.
Søndag: Lasagne
En god lasagne er herlig helg- og hyttemat og topp hvis dere er mange til bords. Servert med en enkel, grønn salat og en hjemmelaget thousand island er det dessuten både enkelt og avslappende å invitere venner eller familie på middag ettersom alt kan lages klart i forkant
Se oppskrift her.
Ukas bakst: Greske pitabrød
Disse deilige, flate pitabrødene som du steker i panna blir fort en favoritt når du begynner å lage dem. De er perfekt å fylle med det du måtte ønske, for så å rulle og spise. Det blir ikke feil om du fyller disse med deilig gresk gyros souvlaki eller erstatter vanlige kjøpelefser til fredagstacoen med den greske varianten, men de er også nydelige som wrap fylt med salat, god ost og skinke. Prøv!
Se oppskrift her.
