Du har omtrent fem minutter på å lage middag - og tenker kanskje? "I dag har jeg ikke noe annet alternativ enn pølse i lompe" Men vi har et bedre forslag: Hva med grillet kylling i lompe/lefse? Det som virkelig gir denne enkle middagen karakter er hvitløksdressingen. Ikke for å overdrive, men jeg tror dette er verdens beste dressing. Mer anvendelig saus skal du lete lenge etter. Fyller du dessuten lompen/lefsen med litt grønt også, er ikke dette bare utrolig godt - det er jammen sunt også. Barna foretrekker nok å bytte ut hvitløksdressingen med vanlig rømme.

Du trenger:
1 grillet kylling
salat - hjertesalat, babyspinat
tomat
agurk
rødløk
lomper / ferske lefser
Hvitløksdressing, oppskrift finner du her

Slik gjør du det:
Først deler du opp kyllingen i mindre biter. Om du ønsker å varme kyllingen steker du den noen minutter i en middels varm stekepanne, men i denne wrappen er det også godt om kyllingen er kald eller lunken. Lag så hvitløksdressingen og kutt opp grønnsakene. Så kan du fylle lompen med kylling, grønnsaker og hvitløksdressing. Har du noen rester er dette ikke den verste lunsjen du kan ha i morgen heller....Enjoy!